Düzenlenen törene, Karaman Valisi Hüseyin Engin Sarıibrahim'in eşi Hatice Sarıibrahim, İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Çalışkan, MEVKA Karaman İl Koordinatörü Doğan Ali Onuralp ile davetliler katıldı. Mevlana Kalkınma Ajansı tarafından desteklenen Glütensiz Ürün Üretim Atölyesinin açılışı öncesi, çölyak hastalığı ve glütensiz üretilen ürünler hakkında bilgiler verildi. Programda, atölye kapsamında NESUN adı altında un üretildiği ve patent başvurusunun yapıldığı aktarıldı. Yapılan açıklamaların ardından açılış kurdelesi kesilerek atölye hizmete girdi.