YEREL

Okul Kantinleri ‘Mercek’ Altında

Karaman’da okul kantinlerinde geniş kapsamlı denetim gerçekleştirildi. Denetimlerde işletme hijyeni, personel hijyeni ve gıda güvenilirliği gibi kritik hususlar incelendi.

Okul Kantinleri ‘Mercek’ Altında Foto Galeri: Okul Kantinleri ‘Mercek’ Altında

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün gıda güvenilirliği sağlamak amacıyla sürdürdüğü denetimler kent genelinde sürüyor.

Başlatılan denetim seferberliği çerçevesinde  Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün kontrol görevlileri okul kantinlerinde inceleme yaptı. Denetimlerde işletme hijyeni, personel hijyeni ve gıda güvenilirliği gibi kritik hususlar titizlikle incelenirken, eksiği tespit edilen kantinler hakkında yasal süreç başlatıldı.

Konuyla ilgili olarak Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, “Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 9 Ekim 2024 tarihinde tüm kontrol görevlilerinin katılımıyla il genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı bir denetim gerçekleştirmiştir. Denetimlerde, işletme hijyeni, personel hijyeni ve gıda güvenilirliği gibi kritik hususlar titizlikle incelenmiştir. Öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde eksiklik tespit edilen kantinler hakkında gerekli uyarılar yapılmış ve ilgili yasal süreç başlatılmıştır. İl Müdürlüğü yetkilileri, okul kantinlerinin düzenli olarak denetlenmeye devam edileceğini ve öğrenci sağlığının daima birinci öncelik olduğunu vurgulamıştır” denildi.