Sıcak havalarda çabuk bozulan gıda ürünleri, halk sağlığı için ciddi bir tehdit oluşturuyor. Bu yüzden, gıda güvenliğini sağlamak ve halkı korumak amacıyla denetimler sıkılaştırıldı. Özellikle yaz aylarında sıkça tüketilen dondurma gibi gıda ürünlerine yönelik denetimler artırıldı.
İl Müdürlüğü kontrol görevlileri, il genelinde dondurma üreticilerinden ve satış noktalarından numuneler alarak bu ürünlerin hijyen ve sağlık standartlarına uygunluğunu kontrol ediyor.
Tarım ve Orman İl Müdürü Hatice Bulut, denetimlerin titizlikle sürdürüleceğini ve standartlara uymayan işletmelere ağır yaptırımlar uygulanacağını belirtti.
Halk sağlığını korumak amacıyla yapılan bu denetimlerde, işletmelerin hijyen koşulları, gıda ürünlerinin saklama ve servis şartları detaylı bir şekilde inceleniyor. Vatandaşlara da bu konuda bilinçli olmaları çağrısında bulunan Bulut, özellikle açıkta satılan ve hijyenik koşulları şüpheli olan gıda ürünlerinden uzak durulması gerektiğini vurguladı.
Ayrıca, satın alınan ürünlerin son kullanma tarihine ve ambalajının sağlam olup olmadığına dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti.
Vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları Alo 174 Gıda Hattı'na bildirmeleri gerektiği de hatırlatıldı. Yaz boyunca aralıksız sürecek olan gıda güvenliği denetimleriyle, olası risklerin en aza indirgenmesi için gerekli tüm önlemler alınacak.