Bu kapsamda, yiyecek içecek hizmetleri alanında açılan kursa 18 öğrenci katılım sağladı. Programda öğrenciler, şeflerin rehberliğinde mutfak sanatlarını öğrenirken aynı zamanda Ahilik kültürü çerçevesinde meslek ahlakını ve usta-çırak ilişkisini deneyimleme imkânı buluyor. Başvurular e-Kurs modülü üzerinden veya form doldurularak gerçekleştirilebiliyor.
İl Millî Eğitim Müdürü Mehmet Çalışkan, Hatuniye Turizm Meslekî ve Teknik Anadolu Lisesini ziyaret ederek öğrencilerle bir araya geldi. Atölye çalışmalarını yerinde inceleyen Çalışkan, eğitimlere katılan öğrencilerle sohbet ederek onların deneyimlerini dinledi.
Millî Eğitim Şube Müdürü Halil Sanlı’nın eşlik ettiği programla ilgili değerlendirmelerde bulunan İl Müdürü Çalışkan, “Mesleklerin tanıtımını erken yaşta yapmak, öğrencilerimizin geleceklerini bilinçli bir şekilde planlamalarına yardımcı oluyor. Zanaat Atölyeleri sayesinde öğrencilerimiz, yeteneklerini keşfetme ve ilgi duydukları alanlarda deneyim kazanma fırsatı yakalıyor. Bunun yanı sıra, geleneksel usta-çırak ilişkisini de yaşatarak Ahilik kültürünü eğitim ortamlarına taşıyoruz. Mesleki eğitimin güçlenmesi ve öğrencilerimizin meslek seçimlerinde daha bilinçli kararlar alması için bu tür programları önemsiyoruz. Eğitim sürecinde emeği geçen öğretmenlerimize ve destek veren tüm paydaşlarımıza teşekkür ediyorum.” dedi.
Öğrenciler, program kapsamında mutfak sanatlarıyla ilgili temel becerileri edinirken, meslek liselerinin sunduğu imkânları yakından tanıma fırsatı buluyor.